Hygiene? Wir übertreffen die Vorschriften

Spitzenqualität ist ohne Hygiene nicht machbar. Wir arbeiten mit modernster Technik und verfügen über Kühl- und Zerlegeräume mit dazugehörigen Hygieneschleusen.

Unsere Produktion unterliegt der täglichen Kontrolle durch den amtlichen Tierarzt. Eine große Flotte an Kühlfahrzeugen gewährleistet die geschlossene Kühlkette von Haus zu Haus. Durch unsere betriebseigene Kistenwäsche, tägliche Reinigung des Betriebs und der Fahrzeuge, sowie deren Dokumentation stellen wir eine nachhaltige Hygiene in unserer Firma sicher.

Jeder Mitarbeiter verfügt über eine eigene Schutzkleidung, die täglich gemäß Vorschriften gereinigt wird.

Vor Arbeitsbeginn ist eine gründliche Händereinigung und Desinfektion obligatorisch.

Das Ergebnis sind Hygienerichtlinien, die weit über den geforderten Bedingungen der EG-Norm liegen. Eine Leistungsfähigkeit, die Ihnen maximale Sicherheit garantiert.