Wir arbeiten transparent, damit Sie ganz sicher gehen können!

Die Goldbacher Fleischhandel GmbH steht für Qualität, Sicherheit und Transparenz. Unsere Lieferanten werden nach von uns bestimmten Kriterien ausgewählt. Qualitätsrichtlinien für die Aufzucht, Fütterung und Haltung spielen dabei eine große Rolle. Wir stehen in engem Kontakt zu unseren Lieferanten und überzeugen uns regelmäßig vor Ort von der Einhaltung unserer Qualitätsstandards.

Konsumenten wünschen sich transparentere und vertrauenswürdigere Informationen zu den gekauften Produkten. Verbraucher fordern Klarheit hinsichtlich der Herkunft, Prüfung der Qualität und Verarbeitung der Produkte. Wir können die gewünschte Transparenz plausibel vermitteln. Gerne erhalten Sie von uns Angaben zu Nährwerten und Allergenen unserer Produkte.

Unsere Produkte lassen sich chargengenau zurückverfolgen. Eine Charge ist die Menge eines Produkts, die zur gleichen Zeit am gleichen Ort verarbeitet wurde. Bei der Goldbacher Fleischhandel GmbH wird Transparenz groß geschrieben. Wir bieten Ihnen dabei die Möglichkeit die komplette Wertschöpfungskette zurückzuverfolgen, vom Landwirt über den Schlachtbetrieb bis hin zu uns, der verarbeitenden Firma. Für unser Produktsortiment Rindfleisch ist es uns sogar möglich, nicht nur chargengenau zurückzuverfolgen, sondern Ihnen sogar den Landwirt jedes einzelnen Tieres zu nennen. Auf Anfrage erhalten Sie weitere Informationen zur Herkunft Ihres Produkts.

Die Goldbacher Fleischhandel GmbH hat ein Krisenmanagement für den Ereignisfall eingerichtet. Bei Eingang eines Krisenfalls treten standardisierte Ablaufpläne in Kraft, die es uns ermöglichen, in Zusammenarbeit mit unserem Betriebskrisenstabs und den Behörden, eventuelle Risiken zu minimieren.

Auf Anfrage teilen wir Ihnen gerne unsere 24h-Notfallnummer für dringende Fälle mit.